آموزش برنامه‌ریزی و کنترل تولید

دوره برنامه‌ریزی و کنترل تولید | Production Planning & Control 

مقدمه دوره

در محیط رقابتی امروز، سازمان‌ها برای دستیابی به بهره‌وری بالا، کاهش هزینه‌ها، استفاده بهینه از منابع و تحویل به‌موقع محصولات نیازمند سیستم‌های کارآمد برنامه‌ریزی و کنترل تولید (PPC) هستند.
دوره آموزشی برنامه‌ریزی و کنترل تولید بر اساس آخرین مفاهیم مطرح در استانداردهای بین‌المللی مانند APICS (American Production and Inventory Control Society) و ISO 9001:2015 – Clause 8 (Operation Planning and Control) طراحی شده است.
شرکت‌کنندگان در این دوره می‌آموزند چگونه فرایند تولید را از مرحله پیش‌بینی تقاضا تا کنترل موجودی و زمان‌بندی عملیات، به‌صورت علمی و داده‌محور مدیریت کنند.

هدف دوره

هدف از برگزاری این دوره، ارتقای توانمندی کارشناسان و مدیران در زمینه:

• طراحی و استقرار سیستم برنامه‌ریزی تولید و کنترل عملیات.

• پیش‌بینی تقاضا و تنظیم ظرفیت تولید براساس منابع در دسترس.

• کاهش ضایعات، افزایش کارایی خطوط تولید و بهبود بهره‌وری.

• استفاده از ابزارهای نرم‌افزاری و روش‌های تحلیلی در تصمیم‌گیری.

• هماهنگی میان بخش‌های تولید، تدارکات، انبار و فروش جهت تحویل به‌موقع.

سرفصل‌های دوره

ماژول ۱: مبانی و مفاهیم برنامه‌ریزی تولید

• معرفی سیستم‌های تولیدی و نقش آن‌ها در زنجیره تأمین

• مفاهیم پایه PPC و ارتباط آن با مدیریت عملیات و کیفیت

• اهداف و وظایف اصلی برنامه‌ریزی و کنترل تولید

ماژول ۲: برنامه‌ریزی تقاضا و ظرفیت

• پیش‌بینی تقاضا (Forecasting) با استفاده از داده‌های تاریخی و مدل‌های آماری

• برنامه‌ریزی ظرفیت تولید (Capacity Planning)

• تعیین برنامه اصلی تولید (Master Production Schedule - MPS)

ماژول ۳: کنترل موجودی و مواد

• اصول MRP (Material Requirements Planning) و MRP II

• محاسبه موجودی ایمن، نقطه سفارش و زمان تأمین

• کنترل موجودی در محیط‌های JIT و Lean Production

ماژول ۴: زمان‌بندی و کنترل عملیات تولید

• زمان‌بندی ماشین‌آلات و تخصیص منابع (Scheduling)

• کنترل اجرای برنامه تولید و تحلیل انحراف‌ها

• شاخص‌های عملکردی (KPIs) در کنترل تولید مانند OEE و OTIF

ماژول ۵: بهبود مستمر و دیجیتالی‌سازی فرایند تولید

• استفاده از ابزارهای ERP و MES در برنامه‌ریزی و کنترل تولید

• مفاهیم Industry 4.0 و تولید هوشمند

• بهبود مستمر از طریق تحلیل داده‌ها و چرخه PDCA

مزایای دوره

• آشنایی جامع با فرآیندهای اصلی برنامه‌ریزی و کنترل تولید در صنایع مختلف.

• توانایی طراحی سیستم PPC متناسب با ساختار و ظرفیت سازمان.

• ارتقاء مهارت تصمیم‌گیری و بهینه‌سازی منابع تولیدی.

• یادگیری ابزارهای عملی و نرم‌افزارهای مورد استفاده در برنامه‌ریزی.

• دریافت گواهی معتبر پایان دوره از آکادمی BRS.

مخاطبان هدف

• مدیران و کارشناسان تولید، برنامه‌ریزی، انبار، کنترل کیفیت و زنجیره تأمین.

• مدیران عملیات و پروژه در سازمان‌های تولیدی و خدمات صنعتی.

• کارشناسان صنایع، مدیریت صنعتی و MBA با گرایش عملیات.

• افرادی که قصد دارند در حوزه تولید و بهره‌وری سازمانی مهارت خود را ارتقا دهند.

چرا آکادمی BRS؟

• آموزش منطبق بر استانداردهای بین‌المللی مانند APICS CPIM Framework و ISO 9001:2015.

• ترکیب آموزش تئوریک و کارگاه‌های عملی با مثال‌های واقعی صنعتی.

• ارائه چک‌لیست‌ها، الگوها و ابزارهای کاربردی در پایان دوره.

• مدرسین متخصص با سابقه اجرایی در صنایع تولیدی.

• پشتیبانی آموزشی و امکان مشاوره تخصصی پس از اتمام دوره.