مبانی و مفاهیم ایزو 22000
دوره آموزشی مبانی و مفاهیم ایزو 22000
ISO 22000 Basics and Concepts Training Course
سرفصل‌های دوره آموزشی ایزو 22000
آشنایی با استاندارد ایزو 22000
-
معرفی استاندارد ایزو 22000:2018 و نقش آن در ایمنی مواد غذایی
-
بررسی ساختار و الزامات کلیدی استاندارد ایزو 22000
-
ارتباط و تفاوت‌های ایزو 22000 با استانداردهای HACCP و ایزو 9001
اصول سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
-
مفاهیم پایه سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی (FSMS)
-
شناسایی و مدیریت خطرات مواد غذایی (شیمیایی، میکروبی، فیزیکی)
-
برنامه‌های پیش‌نیاز (PRPs) و پیش‌نیازهای عملیاتی (OPRPs)
اجرای سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
-
طراحی و پیاده‌سازی سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
-
مستندسازی و نگهداری سوابق مطابق با الزامات استاندارد
-
مدیریت ریسک و برنامه‌ریزی برای شرایط اضطراری
ارزیابی و بهبود مستمر
-
روش‌های ارزیابی اثربخشی سیستم ایمنی مواد غذایی
-
شناسایی و رفع عدم انطباق‌ها در فرآیندها
-
راهکارهای بهبود مستمر سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
مزایا و اهمیت دوره ایزو 22000
دوره آموزشی مبانی و مفاهیم ایزو 22000 دانش و مهارت‌های لازم برای پیاده‌سازی سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی را به شرکت‌کنندگان ارائه می‌دهد. این دوره با تمرکز بر الزامات استاندارد ایزو 22000:2018، به سازمان‌ها کمک می‌کند تا خطرات مرتبط با ایمنی مواد غذایی را کاهش دهند و از مشکلات کیفی مانند فراخوان محصول جلوگیری کنند. اخذ گواهینامه ایزو 22000 اعتماد مشتریان را افزایش داده و امکان ورود به بازارهای بین‌المللی را فراهم می‌کند. این دوره با آموزش اصول مدیریت کیفیت و بهبود مستمر، کارایی عملیاتی سازمان را بهبود می‌بخشد و مزیت رقابتی ایجاد می‌کند. این دوره برای افرادی که به دنبال ارتقای دانش حرفه‌ای در حوزه ایمنی مواد غذایی هستند، انتخابی ایده‌آل است.
مخاطبان دوره آموزشی ایزو 22000
-
مدیران و کارشناسان کیفیت در صنایع غذایی
-
تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان و خرده‌فروشان مواد غذایی
-
کارکنان بخش‌های تولید، بسته‌بندی و انبارداری مواد غذایی
-
افرادی که قصد فعالیت به‌عنوان ممیز داخلی ایزو 22000 دارند
-
مدیران سازمان‌های فعال در زنجیره تأمین مواد غذایی
-
تازه‌واردان به صنعت مواد غذایی که به دنبال یادگیری الزامات ایزو 22000 هستند
