ابعاد میان‌فرهنگی در گردشگری و مهمان‌نوازی؛ رویکردی از منظر بازاریابی و مدیریت خدمات (ویرایش دوم)

📘 عنوان فارسی کتاب

ابعاد میان‌فرهنگی در گردشگری و مهمان‌نوازی؛ رویکردی از منظر بازاریابی و مدیریت خدمات (ویرایش دوم)

📗 عنوان انگلیسی کتاب

Cross-Cultural Aspects of Tourism and Hospitality: A Services Marketing and Management Perspective (Second Edition)

✍️ نویسنده

Erdogan Koc, Ph.D.
Professor of Marketing, School of Tourism and Hospitality Management, Balikesir University, Turkey

📅 مشخصات انتشار

• ویرایش: دوم

• ناشر: Routledge, Taylor & Francis Group

• شابک (ISBN): 9780367274409

• زبان: انگلیسی

• نسخه فارسی: ترجمه رسمی توسط انتشارات بیکران راهکار سعادت

• قالب انتشار: نسخه الکترونیکی (PDF)

🧠 معرفی اجمالی کتاب

کتاب «ابعاد میان‌فرهنگی در گردشگری و مهمان‌نوازی» اثری جامع و میان‌رشته‌ای است که با رویکردی مدیریتی و بازاریابی، به بررسی تعاملات فرهنگی در صنعت گردشگری و خدمات هتلداری می‌پردازد. نویسنده با تکیه بر پژوهش‌های میدانی و نظریه‌های رفتار مصرف‌کننده، به‌روشنی نشان می‌دهد که درک تفاوت‌های فرهنگی، کلید موفقیت سازمان‌های خدماتی بین‌المللی است.

ویرایش دوم این کتاب با داده‌ها و مطالعات جدید به‌روزرسانی شده و تأثیر جهانی‌شدن، رسانه‌های اجتماعی، و فناوری دیجیتال بر رفتار گردشگران را مورد تحلیل قرار می‌دهد. این اثر نه تنها به‌عنوان منبع علمی بلکه به‌عنوان راهنمای عملی برای مدیران گردشگری و متخصصان بازاریابی خدمات شناخته می‌شود.

📚 ساختار و محتوای کلیدی کتاب

کتاب شامل 12 فصل اصلی است که هر کدام جنبه‌ای از تعامل فرهنگی و رفتار مشتری را در محیط خدماتی تحلیل می‌کنند:

🔹 بخش اول: مبانی نظری فرهنگ و رفتار خدماتی

• مفهوم فرهنگ، ارزش‌ها و هنجارهای فرهنگی

• مدل‌های فرهنگی هافستد (Hofstede) و تروپناز (Trompenaars)

• تأثیر فرهنگ بر انتظارات و رضایت مشتری

🔹 بخش دوم: بازاریابی و مدیریت خدمات در محیط‌های چندفرهنگی

• طراحی خدمات بر اساس تفاوت‌های فرهنگی

• ارتباط میان‌فرهنگی در تعامل با گردشگران

• نقش زبان بدن و ارتباط غیرکلامی در تجربه مشتری

• چالش‌های بازاریابی در مقاصد بین‌المللی

🔹 بخش سوم: مطالعات موردی و کاربردهای مدیریتی

• مدیریت تعارض فرهنگی در تیم‌های خدماتی

• تجربه مشتری در هتل‌ها و خطوط هوایی بین‌المللی

• استراتژی‌های آموزش میان‌فرهنگی کارکنان

• نمونه‌هایی از موفقیت برندهای جهانی (Hilton, Marriott, Turkish Airlines)

🎯 هدف و اهمیت کتاب

این کتاب به مدیران و پژوهشگران کمک می‌کند تا درک عمیقی از تأثیر فرهنگ بر رفتار مشتریان، ارتباطات خدماتی و رضایت گردشگران به دست آورند. در فضای رقابتی امروز، تفاوت در نحوه‌ی تعامل فرهنگی می‌تواند موفقیت یا شکست برند را تعیین کند.

کتاب Cross-Cultural Aspects of Tourism and Hospitality با ارائه مدل‌ها و چارچوب‌های تحلیلی، ابزارهایی کاربردی برای مدیریت تجربه مشتری (Customer Experience Management) در محیط‌های بین‌المللی ارائه می‌دهد.

👥 مخاطبان هدف

• مدیران هتل‌ها، خطوط هوایی و آژانس‌های مسافرتی

• مشاوران بازاریابی و توسعه گردشگری

• دانشجویان و اساتید رشته‌های گردشگری، بازاریابی و رفتار مصرف‌کننده

• پژوهشگران حوزه تعامل فرهنگی و مدیریت خدمات

• شرکت‌های فعال در جذب گردشگران خارجی

✨ ویژگی‌های منحصربه‌فرد نسخه دوم

• داده‌های به‌روز در حوزه تعاملات فرهنگی در عصر دیجیتال

• افزودن فصلی جدید درباره نقش شبکه‌های اجتماعی در شکل‌گیری تجربه گردشگر

• مدل‌های جدید برای سنجش تفاوت‌های فرهنگی در رفتار خرید و خدمات

• مطالعات موردی بین‌المللی از برندهای برتر گردشگری

• مثال‌های واقعی از مدیریت شکایات و رضایت مشتری در محیط چندفرهنگی

🌍 مزایای نسخه فارسی منتشرشده توسط بیکران راهکار

• ترجمه علمی و روان از آخرین ویرایش (2021)

• حفظ ساختار جداول، نمودارها و مطالعات موردی نسخه اصلی

• افزودن واژه‌نامه دو‌زبانه برای اصطلاحات فرهنگی و مدیریتی

• انطباق مثال‌ها با موقعیت‌های واقعی صنعت گردشگری ایران

• مناسب برای استفاده در دوره‌های آموزشی و دانشگاهی

📌 در نسخه فارسی، تمام تصاویر، جداول و نمودارها به صورت کامل و با کیفیت اورجینال بازتولید شده‌اند تا برای تدریس و مطالعه حرفه‌ای قابل استفاده باشند.

🛒 نحوه تهیه نسخه ترجمه‌شده فارسی

1. مراجعه به وب‌سایت رسمی شرکت: 🌐 www.brs.ir

2. ورود به بخش انتشارات → مدیریت گردشگری و بازاریابی خدمات

3. انتخاب کتاب ابعاد میان‌فرهنگی در گردشگری و مهمان‌نوازی

4. تکمیل فرم درخواست خرید نسخه الکترونیکی (PDF)

📩 برای مشاوره و پشتیبانی:
info@brs.ir

❓ پرسش‌های پرتکرار (FAQ)

1. آیا این کتاب بیشتر نظری است یا کاربردی؟
ترکیبی از هر دو است؛ شامل نظریه‌های فرهنگی و مثال‌های واقعی از محیط‌های خدماتی جهانی.

2. آیا برای سازمان‌های گردشگری ایرانی مفید است؟
کاملاً؛ مباحث کتاب در زمینه آموزش کارکنان و مدیریت گردشگران خارجی کاربرد مستقیم دارد.

3. آیا نسخه فارسی شامل نمودارها و مدل‌های فرهنگی است؟
بله، تمامی مدل‌های بین‌المللی مانند مدل هافستد و تروپناز به صورت کامل بازسازی شده‌اند.

4. آیا کتاب برای تدریس دانشگاهی مناسب است؟
بله، یکی از منابع اصلی درس «بازاریابی خدمات و رفتار گردشگر» در مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری است.